Zürich soll abfallfreier werden. Gastro Stadt Zürich unterstützt daher die Kampagne "Zürich isst abfallfrei" der Stadt. Ziel ist es, die Kund*innen dazu zu bewegen, stärker auf Mehrweg- anstatt auf Einweg-Geschirr zu setzen und so Abfall zu vermeiden.

Teilnehmen können alle Gastronomie-Betriebe der Stadt Zürich, die Speisen oder Getränke in Mehrweggeschirr anbieten oder Geschirr der Gäste akzeptieren. Tragt euch jetzt kostenlos in der Map ein.

Werbemittel wie Plakate und Aufkleber können hier bezogen werden.